おせち料理、完成です！詰め込みも無事に終了しましたm(_ _)m

メディアコスモスにて当店の店主、辻克巳がてにておラジオに出演中です😁『わたしんたの長良川やて』の中で天然あゆのお話をしています。5月の解禁から落ち鮎までの鮎の成長、オススメ料理をパーソナリティの高田さんのエスコートで饒舌に話しております(笑)
時間内に話し終わるのか？(笑)

早いもので12月も半ばになりますね。明後日は大寒気がやってくるとか‥‥もしかしたら雪がちらつくかもしれません:;((•﹏•๑)));:
12月半ばを過ぎると当店ではおせち料理の準備が始まります。うおそうのおせち料理は黒豆や田作り、伊達巻、紅白蒲鉾などは入らずに酒の肴によく合う１品１品が二段重で40種類くらい入ります。
全て一から手作りをしますので、出来上がるのは31日の大晦日‥‥しかも出来上がり次第ご予約のお客様にお電話し、取りに来ていただく‥‥。お客様には甚だご迷惑をおかけするおせち料理です😭
何十年もご自宅のお重箱をお持ち込みいただき、そこに詰めさせて頂いておりましたが、3年前くらいでしょうか？当店にて白木のお重箱に詰めてのご提供とさせて頂きました。
材料の高騰がうたわれておりますが、今年もお値段は据え置きで作らせて頂きます。おせち料理のご予約は12月24日頃まで承ります。是非、素材にこだわり、1つ1つ手間暇かけたうおそうのおせち料理をお楽しみください。
白木7寸 1段 ￥16200
白木7寸 2段 ￥32400
※ ご予約、お問い合わせは当店までお電話くださいませ。058(262)1875



※ 上記写真は一昨年の詰込みです。
※ おせち料理の地方発送は行っておりません。