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長良川こだわりの天然鮎 割烹うおそう
岐阜長良川こだわりの天然鮎 割烹うおそう

清流長良川の宝「天然鮎」「天然鰻」、「天然鴨」やフグをはじめとした季節のお料理をご提供する割烹料理店「うおそう」です。旬の料理や食材だけでなく岐阜市観光スポットなどをご紹介したいと思います。

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天然うなぎ、入荷しました

今朝の競りで長良川の天然うなぎを仕入れました♪
中くらいの大きさです。
うなぎ丼、ながやき、白焼きとシンプルなお召しあがり方がおすすめです。

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  1. 2014/05/15(木) 18:07:44|
  2. 未分類
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